一、企业简介
福建达利食品集团有限公司创办于1989年9月，秉承以科技创新为先导、以现代化管理为依托、以“顾客满意第一”为宗旨的经营方针，发展成为一家致力于研发和制造健康美味食品的大型集团化企业。公司常年保持着产销两旺的势头，拥有超强的产品创新研发实力和严谨的全员质量管理体系；拥有设备先进的产品检测和开发实验室，拥有众多优秀的专业技术人才和工艺专家，并与国内外许多著名的专业设备制造商、食品研究机构和产品开发机构广泛合作，紧随国际潮流，保持着生产设备与产品工艺的不断更新和改良。公司目前拥有各类先进生产设备和生产线130多条。其中派生产线30条、薯片生产线22条、英贝克1000型饼干生产线23条、国际化标准PET饮料生产线13条、国际化标准三片罐饮料生产线10条、国际化标准瓶装饮用水生产线9条、国际化标准冷罐装无菌生产线3条，企业先后荣获“福建省名牌”、“福建省著名商标”、“全国食品工业优秀龙头企业”等称号；在多年的发展经营中，达利集团形成了“好吃点”饼干、“可比克”马铃薯休闲食品、雪饼、膨化休闲食品、“达利园”派“好吃点”高纤饼干系列被授权使用“营养健康工程产品”专用标识；“达利园”派类食品被国家质量监督检验检疫总局评为中国名牌产品；“达利”图形商标获得“中国驰名商标”荣誉称号。食品三大品牌的产品结构，其品种之全、技术含量之高、市场之广都居国内同行前列。2011年公司实现销售11亿元，税利2.63亿元。
公司以精湛的工艺，科学的管理，严格的质量控制、优异的品质保证，在向国际化发展的进程中，继续以诚信、创新、团结、务实的企业精神立于强者之林，迎接新的挑战。
二、“两化”融合项目建设背景
2011年未建设ERP系统前，公司在生产、管理过程中存在着各种问题，如产品规格、型号、品种较多，物料品种多且零碎、造成物料管理复杂，无法随时了解原材料、半成品、成品的收、发、存情况；缺乏准确依据的采购计划，造成大量的盲目采购以及资金的无效占用；生产用基础数据，复杂而繁多，不能监控原材料数量；主生产计划、物料需求计划具有非常大的盲目性，未能随时对现存的物料进行生产配比的模拟预算；未能在保证生产的前提下，最大程度的降低库存；供应商的选择体系未能完善而合理；不能对供应商进行评鉴，信息堵塞，沟通不畅，不能很好的做到上传下达。
三、企业“两化”融合的现状和内容
公司高度重视信息化工作，专门抽调6人成立了信息化管理部，由财务部、销售部、调度室、统计组成。公司所有管理人员均配备配齐了计算机，计算机配置率达到100%并使用光纤接入互联网，网速得到保障，联网计算机数量占总体的85%。公司建有企业网站（http://www.dali-group.com），并建立了内部局域网，实现人与人内部通话，快速传递各种文件，共享打印机，办公信息化，采购、仓储、财务紧密相连，简便操作，节省时间。
2011年底以来，公司投入上百万元进行ERP项目建设，建设内部光纤网络设施，配备了3台服务器，由财务部和食品厂、饮料厂的销售部使用，目前已投入30多万元完成70个客户端，投入20万元建设内部光纤网络设施，ERP项目已全面涵盖了整个公司，从而使生产过程可以利用ERP信息系统全面集成，实现从原料管理、生产调度、市场分析、计划安排、库存管理、成本核算、劳动工资等方面实现生产实时成本核算为核心的全过程、全方位的管理。通过对大量数据的信息挖掘、分析，使信息化在企业发展过程中发挥出重要作用。车间各个主要工序安放了电脑，实时跟踪运行状况，实现了信息化管理，不仅在这几方面，在其他方面我们也实现了信息化管理，如污水排放过程、原料进出仓、产品销售等环节都有详细的数据记录，对全过程进行实时跟踪。其他生产环节也是如此，各个环节的工艺数据、参数、过程数据变化等都做到了全面跟踪。这样生产中的各个环节实现信息化的同时，也促进了生产的工业化发展。
四、“两化”融合建设取得的实效
自从公司使用了ERP系统后，原料管理、生产调度、库存、成品核算等过程实现了全方位的信息管理，打入原辅料短缺供应不及时的问题大大减少，库存积压问题也减少了，这样就大大降低了生产成本。信息化不仅降低了生产成本，而且也节省了各个部门人员的一些书面材料的交接环节，大大节约了时间，节省了用工成本，提高了工作效率。
公司还设有专人专职的网络管理员和信息化管理部门，及时地了解了掌握公司动态，及时反映和协调工作。网络的带宽是有限的，为了能够让网络充分地发挥作用，我们安装了网络安全防护和监控软件，不仅能保护公司系统服务器不受外界攻击，也大大减少了因为网络安全而造成的损失，保证网络的畅通。同时，网络监控能够让网络管理员及时了解员工动态，流量、公司内部机密是否外泄等情况，每个部门有每个部门的权限，根据流量来设定上限，如超出上限系统会自动报警，封杀各种在线观看电影软件控制流量，让每个员工的网络保持流畅和关注员工的工作认真度。现在这个上网行为管理设备在日常生产管理工作当中已经发挥出它积极作用，使用我们信息化更畅通。
信息化管理给企业带来了降低库存、合理利用资源，缩短生产周期，提高劳动生产率，按期交货，提高客户对公司服务的满意度，降低成本等效益。
五、“两化”融合建设过程中的经验和体会
首先我们将参照学习国内外先进的工业化、自动化的管理经验，完善企业内部管理信息化、数据化，装备自动化、智能化，其次，提升信息化管理部门的综合工作能力，使其更加适应企业的高速发展和“两化”融合项目建设的需要，更大发挥出信息化为企业服务的作用；第三、是加强与国内外的科研机构或大学进行紧密合作与联系，开发更适应企业发展的新项目新成果，提升公司产品的研发与市场占有率；我们将进一步加快信息化与工业化相结合，提高生产效率、降低能源消耗，加快电子化、数字化进程，推动销售服务信息化与工业化相融合；提高生产过程中的信息化与工业化相融合的发展水平，加大计算机集成制造系统、计算机辅助设计研发、计算机辅助生产、计算机辅助质量管理等应用程度；还要协同产品商务与产品生命周期管理等同步进行，通过一系列的动作还实现公司生产经营过程的自动化、集成化、网络化的高水平运作方式。
任重而道远，企业的“两化”融合建设是一个长期而艰难的过程，但我们相信，只要有信心，在平时的生产环节一步步推广开来，就会有不错的成效。相信在企业网络信息化及生产过程的信息化发挥出巨大作用后，会更进一步的促进公司内部工业化的进一步发展。要实现这些我们还需要在信息化产品的整合、集成化上下功夫，做到，信息畅通，充分利用信息的共享性、及时性、透明性、条理性提高公司的整体效益。